TABLA DE CONTENIDOS
Transparencia
INFORMACION INSTITUCIONAL
Razón social
La empresa MI VACA Y YO SL se constituyó en 1982, siendo su forma jurídica en la actualidad de Sociedad limitada. En la fecha de cierre del ejercicio económico, la empresa tiene como domicilio CL DR MADAM, nº 6, PUERTO DE LA CRUZ (STA.C. TENERIFE), siendo su Número de Identificación Fiscal B38035028. Está inscrita en el Registro Mercantil de SANTA CRUZ DE TENERIFE 2, Tomo 240, Folio 1, Hoja 1730.
Teléfono:
922385012
Otros teléfonos:
922385040
922380269
Fax:
922370877
Bienvenidos al Hotel Don Manolito
El hotel Don manolito se sitúa en la emblemática ciudad de Puerto de la Cruz. Si busca un hotel en Tenerife Norte para disfrutar de unas agradables vacaciones en familia en un ambiente acogedor, ¡nos ha encontrado! un hotel en el centro del Puerto de la Cruz, a tan solo 350 metros de la playa y del muelle pesquero, cuenta con un cuidado y verde jardín, una piscina descubierta, así como gimnasio propio, cerca de instalaciones deportivas (piscina, campo de futbol, pabellón deportivo). La situación privilegiada que tiene el hotel permite caminar por los alrededores con tranquilidad y disfrutando de bares y restaurantes, en un barrio marinero con olor a salitre, además de ubicarse cerca de bancos, farmacias, estación de autobuses (Las tan conocidas Guaguas).
La historia del hotel Don Manolito y negocio de origen familiar
El restaurante Mi vaca y yo, también conocido como La casa de la langosta propiedad de Don Manuel Sarabia Baute y su esposa Doña Maria Álvarez ,en Puerto de la Cruz ,fue un punto de reunión y referencia de importantes personalidades y profesionales del sector turístico europeo ,en los años de esplendor en la cuna del turismo en Tenerife, un potente atractivo para famosos y miembros de la realeza, como la visita de los entonces Príncipes de España, don Juan Carlos y doña Sofía, que comprobaron in situ la excelente cocina de Mi vaca y yo en su luna de miel en 30 de abril de 1977 , desde su inauguración en 1962 hasta su cierre en 2001.
Manuel Sarabia Baute, propietario del restaurante Mi vaca y yo, algunos años más tarde construyo este hotel junto al apoyo incondicional de su esposa, creando un binomio estupendo. Todo esto empieza en 1962 en la calle Cruz Verde del Puerto. Al ser uno de los primeros restaurantes importantes, todos los turoperadores lo tenían como punto de reunión y encuentro. A Don Manuel Sarabia le planteó entonces un turoperador escandinavo que si conseguía un solar en el Puerto, en una zona céntrica, le financiarían la construcción de un hotel, a cambio de la exclusividad durante unos años, y recuperaban así la inversión. Y así lo hizo inaugurándolo en 1967 situado en la calle Doctor Madan.
Consta de 92 habitaciones y tres edificios.
El origen del nombre surgió en una comida en Mi vaca y yo con turoperadores alemanes y una agencia de viajes. Dijeron que tenía que ser un nombre muy español, ya que el alemán era nuestro mercado mayoritario y eso atraería a los clientes.
El hotel se incorpora, más o menos por 1978, a Ashotel nacido en 1977, siendo Don Manuel Fernández Cantador (Director).
La segunda generación de la familia es la que sigue los pasos iniciados por Don Manuel Sarabia y su Esposa Doña Maria Álvarez e incorporándose al inicio del milenio la tercera generación con los nietos del matrimonio.
INFORMACION ORGANIZATIVA:
Organigrama
Administradores mancomunados
Dña. Mª Liberia Sarabia Álvarez (13/07/2020) Don Javier Fernández Sarabia (13/07/2020)
Director/ Responsable financiero | Director/Responsable RRHH
Dña. Mª Liberia Sarabia Álvarez
Normativa aplicable
1. Ley autonómica Gobierno de Canaria 12/2014, de 26 de Diciembre, de transparencia y acceso a la información pública
https://www.gobiernodecanarias.org/juriscan/ficha.jsp?id=71248
2. Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales.
https://www.boe.es/eli/es/lo/2018/12/05/3
3. Real Decreto 1784/1996, de 19 de julio, por el que se aprueba el Reglamento del Registro Mercantil.
https://www.boe.es/buscar/act.php?id=BOE-A-1996-17533
4. Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores.
https://www.boe.es/buscar/act.php?id=BOE-A-2015-11430
5. Real Decreto Legislativo 1/2010, de 2 de julio, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley de Sociedades de Capital.
https://www.boe.es/buscar/act.php?id=BOE-A-2010-10544
6. Ley 14/2009, de 30 de diciembre, por la que se modifica la Ley 7/1995, de 6 de abril, de ordenación del turismo de Canarias.
https://www.boe.es/buscar/doc.php?id=BOE-A-2010-4222
7. Real Decreto de 24 de julio de 1889 por el que se publica el Código Civil.
https://www.boe.es/buscar/act.php?id=BOE-A-1889-4763
Objeto social de Hotel Don Manolito
La Explotación Y Promoción de Hoteles, Restaurantes, Bares, Pubs, Cafeterías Licorerías, Bodegas, Salas de Fiesta y Bazares. Así Como La Adquisición, Venta Importación, Exportación, Manufacturación y Comercialización de Los Productos Necesarios Para Las Actividades Relacionada
CNAE 5510. Hoteles y alojamientos similares.
INFORMACIÓN ECONÓMICO FINANCIERA
1. Las cuentas anuales correspondientes a 2021 han sido presentadas el 25/07/2022 y constan depositadas en el Registro Mercantil de Santa Cruz de Tenerife bajo el número de archivo 3/2022/6045. Los documentos que integran las cuentas anuales de 2021 no han sido sometidos a verificación de auditor, ni incluyen el informe de gestión porque la Sociedad cumple los requisitos de los artículos 257, 258, 261 y 263 del RDL. 1/2010 de 2 de julio, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley de Sociedades de Capital
CONTRATOS CON ADMINISTRACIONES PÚBLICAS Y CONVENIOS
No se ha formalizado ni contratos ni Convenios con las Administraciones Públicas en 2021. Tampoco en 2022, hasta la fecha.
AYUDAS Y SUBVENCIONES CONCEDIDAS POR LAS ADMINISTRACIONES PUBLICAS.
Las subvenciones recibidas en el ejercicio 2021 han sido las siguientes:
- Subvención de Línea Covid de ayudas directas a personas autónomas y empresas prevista en el Título I del Real Decreto-Ley 5/2021, de 12 de marzo, de medidas extraordinarias de apoyo a la solvencia empresarial en respuesta a la pandemia de la COVID-19, financiada por el Gobierno de España, al amparo del Decreto Ley 6/2021, de 4 de junio, por importe de 447.944,69 €, concedida por la Consejería de Economía, Conocimiento y Empleo del Gobierno de Canarias, destinada a cancelar deuda, financiera y no financiera, generada durante la pandemia y a compensar las pérdidas habidas en dicho período.
- Concesión directa de subvenciones dirigidas a cubrir el coste del IBI soportado por empresas titulares de establecimientos de alojamiento turístico, prevista en el Decreto Ley 10/2021, de 22 de julio, por 13.085,20 €, concedida por la Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias.”
INFORME ANUAL SOBRE EL GRADO DE APLICACIÓN DE LA LEY CANARIA DE TRANSPARENCIA.
Información: https://transparenciacanarias.org
Normativa Estatal y Autonómica: https://transparenciacanarias.org/que-hacemos/legislacion/
